Karta wieczoru

Produkt wskazuje drogę, ogień dodaje charakteru.

Wybieramy składniki wtedy, gdy smakują najpełniej. Potem dokładamy kontrast: kwaśność, chrupkość, dym albo świeże zioła.

Nasza kuchnia jest wyrazista, ale nie krzykliwa. To karta stworzona do dzielenia się wrażeniami między kolejnymi daniami.

Od przystawki do deseru

Kompozycje mają swój porządek.

Warzywa z palnika, domowy chleb i małe porcje do wspólnego środka stołu.

Ryba, kaczka lub sezonowa propozycja z głębokim sosem i dopracowanym dodatkiem.

Aperitify, koktajle i bezalkoholowe kompozycje o wytrawnym profilu.

Czekolada, owoce oraz delikatna nuta ognia, która domyka całą kolację.